Welcome!!  Coffee Roast House KALDi World ・・・・・・ 東京都 品川区 南品川に創業して30年「ゼームス坂 珈琲屋カルディ」です。 大井町ゼームス坂通りで煙突が目印のコーヒーだけのお店です。 ・・・・・・・・・・創業以来、自家焙煎の「質の良い」コーヒーをお客様へお届けしております。・・・・・

コーヒー発見説「山羊飼いのカルディの話」(エチオピア起源説)                         レバノンの言語学者ファウスト・ナイロニの「眠りを知らない修道院」(1671)に記されているもので、6世紀頃のエチオピア高原が舞台です。                                                山羊飼いのカルディは、ある日放し飼いにしていた山羊たちが昼夜の別なくひどく興奮し続けているのを発見しました。 調べてみると、どうも丘の中腹に自生している潅木の赤い実を食べたらしいのです。近くの修道院にこれを告げると、それでは試しに食べてみようということになり、食べてみると気分はみるみる爽快になり、体に活力がみなぎってきたのです。                                                僧はさっそく僧院に持ち帰り、ほかの僧たちにも勧めました。 それからは徹夜の宗教行事のときに睡魔に苦しむ僧達はいなくなったということです。


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